top of page
Rechercher
  • Katia Justrabo

Galettes Ă  personnaliser !

đŸ„žUne recette rapide de galettes pour un petit dĂ©jeuner sain, ou tout autre moment de la journĂ©e...

Savourez-en la préparation, qui se décline à l'infini.

Choisissez la version salĂ©e ou sucrĂ©e et personnalisez-la !😋

LA RECETTE DE BASE

3 c.Ă .s de flocons d'avoine ou de sarrasin

2 c.à.s de lait végétal de votre choix

1 c.à.s de graines de tournesol décortiquées ou de sésame complet

2 c.à.s de crÚme de soja, d'amandes, de coco, ou de compote de pommes sans sucres ajoutés ou 1 oeuf pour les flexitariens


POUR LA VERSION SALEE, rajoutez :

Un légume rùpé de votre choix

1 oignon finement émincé

2 pincées d'épices de votre choix (ici cumin et paprika)

Herbes de votre choix


POUR LA VERSION SUCREE, rajoutez :

1 quartier de pomme rùpée ou 1/2 banane

1 c.Ă .s de raisins secs

1 pincée de vanille ou de cannelle en poudre


Dans un bol, mĂ©langez les flocons d'avoine, les graines de tournesol, le lait vĂ©gĂ©tal et la crĂšme de soja. Incorporez le lĂ©gume ou le fruit rĂąpĂ©. Laissez reposer quelques minutes le temps que les flocons se rĂ©hydratent. Puis ajoutez les autres ingrĂ©dients et Ă©pices de votre choix. Faites cuire la pĂąte en deux fois dans une poĂȘle chaude et huilĂ©e.

Attendez que la premiĂšre face soit dorĂ©e pour retourner la galette Ă  l'aide d'une spatule. RĂ©galez-vous ! 😋

Pour la personnaliser Ă  souhait, essayez avec des pĂ©pites de chocolat, d'autres fruits, de la noix de coco rĂąpĂ©e......😍

Avec Amour & Bienveillance

Katia

đŸ’šđŸŒ»đŸ’›



9 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout
bottom of page