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  • Katia Justrabo

Topping de pois chiches dorés au four

Il y a des tas de manières de rehausser le goût d'un plat ou de le décorer... Le "topping" terme anglais désignant la garniture, autrefois utilisé pour les cups cakes, est devenu à la mode et les idées de "toppings" se voient partout...

Pour décorer un plat, on peut utiliser les épices, les herbes fraîches, les céréales, les condiments et les légumineuses...

Ici, nous avons les pois chiches, qui passés légèrement au four, avec de l'huile d'olive, du laurier et des épices, apporteront une touche croquante et délicieuse à vos mets...

Et vous, comment décorez-vous vos plats ?

Avec Amour et Bienveillance

Katia



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